秋の味覚の王様・松茸料理のシーズンとなりました。岐阜県蛭川村の松茸は香りがよく、車で約1時間半。
紅岩山荘へ、女房と一緒に食べに行って来ました。名古屋市内より、格安です。
食べたフルコースは
松茸胡麻豆腐 、焼き松茸 、きのこ3点、 松茸入り天ぷら、 酢の物いくち、 松茸入りすき焼き、刺身、
松茸釜飯 、松茸茶碗し、 吸い物 、松茸土瓶蒸し フルーツ
美味い!流石!国産、地元の松茸だけ有って香りが良い。車だから、酒が呑めないのが非常に残念!
犬がいなければ、酒を呑んで宿泊出来るのに〜。
季節限定料理