ご近所呑み会、大型伊勢海老の巻
急に８００ｇの大型の伊勢海老が８匹手に入ったんで、いつも通り急遽ご近所さん５人を呼んで、いつもの呑み会。
今回は伊勢海老の刺身以外に、グラタンに挑戦。素人のやる事、バタバタとしていて（言い訳）パン粉と粉チーズを乗せ忘れて、
オーブンへ。焼きあがってから氣が付きました。皆さん美味いって言ってくれましたが、女房だけは、流石にハッキリッ！「何か変？」
**贅沢では無いとの、言い訳？！**
先日、女房と久し振りで生簀料理「鶴八」へ言って来ましたが、メニューを見て吃驚！伊勢海老（大）９８００円〜、
アワビ（中）５８００円〜、車海老（中）１２００円〜、イカ（中）４８００円（大）５８００円と凄い値段。酒の値段も高い。
自宅でやれば、お店の３割位の値段で食べられます、つまり同じ費用なら３倍食べれる訳です、高級食材は自宅に限るっ！！
皆で手分けして料理です、台所が狭いんで１階と２階の両方で、調理です、階段を上ったり降りたり、大忙しです。
伊勢海老の刺身＆グラタン（風？）蒸し毛がにで、メインの料理完成！
まあ〜酒の席ですから、とりとめの無い話で盛り上がります。清酒、赤、白ワイン、焼酎＆缶ビールが飛ぶように無くなります。
最後は、伊勢海老の頭で、赤出汁（八丁味噌）で仕上げです、半分に切って使うんで頭があまりお土産！！
生きた伊勢海老に興味深々の太郎次郎の動画は此処を