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活イカ自宅呑み会

いつもの如く急に「元気欲泳ぎ回っているケンサキイカが6匹いるんだけどお〜!」って電話が入る。
ご近所さんそれぞれ漬物や酒等持って夕方自宅に集合。イカの活き造り呑み会。コリコリして、非常に美味かったです。
今回は車エビは事前に殻を剥いて置いたんで、天ぷらは揚がるのが早く、スムーズでした。
酒は、関谷醸造「蓬莱泉」の「特別純米絞りたて」を、ご近所さんが持って来てくれて、2升ペロリ!
年2回の季節限定「赤霧島」も1本ガブリ!肴が美味いと、酒もすすみます。

元気よく泳ぐ剣先イカの動画は此処を

頂き物のカラスミを食べ様ってんで、大根をカツラ剥き、皆がナベさん皮が厚過ぎって、散々!